家傳粗粒味噌 300g 盒裝

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2,823JPY

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商品說明:
這是位於秋田縣角館町創辦於嘉永六(1853)年的製造味噌醬油的釀造廠—安藤釀造,以長期熟成的方式製成的逸品味噌。 使用高比率麴菌讓其具備侈華的風味。依照代代流傳下來的「家傳粗粒味噌」的配方,使用高品質原料,將傳統的精髓加入細心的釀造過程而完成的極品美味味噌。 大量使用秋田縣產大豆及自家農場產的「秋田小町」的米麴。 想要享受味噌的天然美味的話,強烈建議做成只加簡單食材的味噌湯。 味噌的鮮味將會引出食材本身的美味。

原料
:米(秋田縣產)、大豆、食鹽

賞味期限:製造日算起1年

過敏成分:大豆

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